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2022/09/28

9月27日の献立

| by 管理者
ご飯、牛乳、さんまの梅煮、青じそ和え、肉じゃが

<栄養価>

 エネルギー:759kcal  たんぱく質:30.0g  脂質:23.8g
<鳥取県産の食材>
 米・牛乳・豚肉・キャベツ・きゅうり・じゃがいも・たまねぎ
<栄養教諭より>
 今日は三朝町産のじゃがいもをたくさん使って肉じゃがを作りました。肉じゃがなどの煮込み料理は、一度にたくさんの量を作るとおいしくできます。つまり、一度に300人や200人分を作る給食にぴったりの料理といえますね。じゃがいもがくずれやすいので、調理員さんは火加減や作ってからみんなが食べるまでの時間も考えながら作ってくださっています。おいしく食べてもらえるようにいつも頑張ってくださっている調理員さんに感謝をしながら食べてくださいね。
14:08 | 今日の献立