【本日の献立】ごはん・白身魚のアーモンドフライ・水菜と大根のサラダ・白ねぎたっぷりのハヤシライス・牛乳

【北栄町地産地消食材】
　こめ
　北条女性会さんの白ねぎ・梨ペースト・にんじん
　大栄女性会さんのじゃがいも・大根・にんにく・水菜
【給食センターメッセージ】
　私たちが住む鳥取県では、さまざまな種類の野菜やくだものが栽培されています。今日の給食に登場する「白ねぎ」は、鳥取県特有の砂地で栽培されている代表的な野菜の一つです。全国でも有数の生産量をほこり、冬の厳しい寒さを耐え抜いた鳥取県産の白ねぎは、とても甘いと全国でも高い評価を受けています。
　北栄町にもたくさんの生産者の方がおられます。今日は北栄町産の甘くておいしい白ねぎをたっぷり使って、ハヤシライスを作りました。