【本日の献立】
ごはん・若鶏肉とさつまいもの甘辛煮・ほうれんそうの白和え・なめこ汁・牛乳

【北栄町地産地消食材】
　こめ
　北条女性会さんの　にんじん・ねぎ・みそ
　大栄女性会さんの　さつまいも・大根・にんにく・ほうれんそう・らっきょう甘酢漬け
【給食センターメッセージ】
　今日は、冬が旬のほうれんそうで白和えを作りました。ほうれんそうは、一年中栽培されていますが、夏と冬に収穫されるほうれんそうでは、ビタミンＣを含んでいる量が違います。なんと、冬のほうれんそうは、夏のほうれんそうに比べて、３倍のビタミンＣが含まれています。北栄町産の栄養たっぷりのほうれんそうを食べて、元気に過ごしましょう。ちなみに、ほうれんそうの花言葉は「健康」です。