【本日の献立】ごはん・たらのマヨパン粉焼き・五目ひじき・なめこ汁・りんご・牛乳

【北栄町地産地消食材】
こめ
北条女性会さんの大豆・みそ
大栄女性会さんの大根・にんじん
【給食センターメッセージ】
今日は、赤碕漁港で水揚げされた、たらをマヨパン粉につけて焼きました。
日本では、「マダラ」「スケトウダラ」「コマイ」の3種類のたらが水揚げされます。1メートルの大きさにまえ成長するものもあり、自分のからだの半分ほどの大きさの魚やカニを丸のみしてしまうといわれるほど食欲旺盛な魚です。たらは、漢字で魚へんに雪と書き、身が雪のように白く、冬を代表する魚です。旬の魚を味わって食べましょう。