【本日の献立】ごはん・さわらの白みそ焼き・炒りどり・さつまいもの豆乳みそ汁・牛乳

【北栄町地産地消食材】
こめ
北条女性会さんのごぼう・しょうが・はくさい
大栄女性会さんのさつまいも・にんじん・みそ
【給食センターメッセージ】
今日のみそ汁はいつもより少し白っぽい色をしていませんか?なぜかというと「豆乳」を入れたからです。
豆乳は大豆から豆腐を作る時に出る絞り汁です。大豆を煮て、砕き、絞ると豆乳とおからができます。
豆乳は、脳の情報伝達を担う物質を補うはたらきや健康な肌を保つ栄養が含まれています。
いつもと少し違う、栄養たっぷりの「さつまいもの豆乳みそ汁」を味わってくださいね。