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2018/12/12

【食品科】第3回「のうこう市場」開店 12月19日(水)

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 「のうこう市場」開店です

 本校食品科流通コースでは、生徒達が「おむかえおでかけ販売実習」というテーマのもと、【のうこう市場】を企画し、4年目となりました。
 本年度第3回目を開店します。開かれた学校として地域の方々に倉吉農業高校をさらに理解していただくため、看板の設置やホームページ掲載、広告で案内をしています。食品科・食品コースからは、昨年の3年生からプロジェクトを引き継ぎ、今年の3年生が2年かけてようやく完成させた「イノシシ肉入りレトルトカレー」のお披露目も行います。加えて、先月、鳥取県版HACCPの認証を受けた「ウインナーソーセージ」も販売します。より多くの方に「倉農生一丸となって作り上げた安心でおいしい食品」を味わっていただきたいたいと思っています。


1 目的 
  ① 本校生産品の販売をとおして、地域への情報発信と生徒の販売実践力の向上を図る。

  ② 校内販売所の運営をとおして、生徒の企画力・創造力を養う。


2 販売日時・場所
  平成30年12月19日(水)
  午前10時30分から11時30分
  農業実験室・車庫


3 販売物
 
       
     
4 実習予定者 
  食品科3年流通コース15名、2年9名 計24名


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